好土才有好梨-欽來的草生「皇梨」 https://reurl.cc/83QrdR
渾圓扁胖的「皇梨」，是市面少見的品種。
有著如皇冠般金碧輝煌的外皮、果肉細緻帶微微綿密感，皮薄、無酸、甜度鮮明！一刀切開，水份立即從切口噴發！跟所有梨子一樣，千萬要冷藏再品嚐，因為冷藏後果實變緊緻，口感風味更上一層，具視覺又有口感驚喜的梨種，是解秋燥的好果物，也是驚喜的禮物。
前陣子產地接連大雨，以至於今年所有果物水分提升、甜度相對降低，但欽來親測今年的作品，發現果實風味相對穩定，而背後立大功的，他認為是土壤上不起眼的小草。
健壯的草有助於涵養水份，在乾旱時能減少水分蒸散的速度，並能成為第一線的守衛隊；腐爛的草則成為土壤最好的養分，當土壤的成分越豐富，穩定度就越高，果實品質也隨之穩定，而腐爛的老根在土壤留下孔隙，大雨來時也較裸露土壤來得容易排水。
因為前期乾旱，今年能留在樹梢上的梨子少，每顆吸飽養分、個頭大，更能滿足送禮需求。
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